Une journée sur l’Etna
Impressions fascinantes du plus haut volcan actif d’Europe Entre mer et neige – à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer, loin du trafic urbain et du bord de mer, et pourtant si proche. En 2020, ma première année en Sicile, l’Etna est devenu mon...
Les saveurs de la Sicile orientale
La cuisine variée de la Sicile est le résultat de nombreuses traditions culinaires issues de civilisations très différentes. Le mélange fait la différence Ce qui caractérise encore aujourd’hui nos plats, c’est un héritage de traditions culinaires de...
Les tunnels de lave de l’Etna II
Ou : pourquoi les Cataniens ont-ils inventé la glace ? Si vous suivez attentivement notre blog, vous savez déjà comment se forment les tunnels de lave lors d’une éruption volcanique. Cette fois-ci, nous voulons vous parler de ce qui se passe à l’intérieur...
Le nouveau cratère du sud-est
Le deuxième volcan le plus actif du monde nous montre sa force : en 2004, un nouveau cratère se forme au sommet, qui sera déjà de l’histoire ancienne en 2021. De même qu’en 1971, le début de l’activité qui a donné naissance au cratère du Sud-Est a...